ผัดข้าวโพดหวานทรงเครื่อง

ไม่รู้บ้านอื่นเคยกินเมนูนี้มั้ย แต่บ้านเรากินตั้งแต่เด็กอ่ะ จำได้ว่าครั้งแรกๆที่ทำให้สามีกิน สามีงงมาก บอกไม่เคยกินเมนูแบบนี้มาก่อนเลย 555 อร่อยอ่ะ เป็นเมนูที่อยู่ในความทรงจำตั้งแต่เด็กจนถึงปัจจุบันเลย ว่าชอบกินมาก หม่าม้าทำให้กินบ่อยๆเลย ตอนนี้ทำกินเองได้แล้วน้าาา แต่ก็เปลี่ยนวัตถุดิบไปเรื่อยตามสไตล์ #kkเข้าครัว #自己做饭
ผัดข้าวโพดหวานทรงเครื่อง
ไม่รู้บ้านอื่นเคยกินเมนูนี้มั้ย แต่บ้านเรากินตั้งแต่เด็กอ่ะ จำได้ว่าครั้งแรกๆที่ทำให้สามีกิน สามีงงมาก บอกไม่เคยกินเมนูแบบนี้มาก่อนเลย 555 อร่อยอ่ะ เป็นเมนูที่อยู่ในความทรงจำตั้งแต่เด็กจนถึงปัจจุบันเลย ว่าชอบกินมาก หม่าม้าทำให้กินบ่อยๆเลย ตอนนี้ทำกินเองได้แล้วน้าาา แต่ก็เปลี่ยนวัตถุดิบไปเรื่อยตามสไตล์ #kkเข้าครัว #自己做饭
วิธีทำ
- 1
ฝานข้าวโพดหวานออกจากฝัก ใส่จานพักไว้ ล้างทำความสะอาดกุ้งแห้ง สับกระเทียม นำปลาหมึกและหมูบดออกมาจากตู้เย็น วางไว้ให้ละลายน้ำแข็ง
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนแล้ว ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอมๆเลย อย่าเจียวไหม้นะคะ กระเทียมจะขมจ้า
- 3
ใส่หมูสับลงไปรวนให้สุก ตามด้วยปลาหมึกผัดให้เข้ากัน
- 4
เติมน้ำสะอาดนิดหน่อย ช่วยผัด และใส่ข้าวโพดหวานลงไปผัด
- 5
ใส่กุ้งแห้ง เร่งไฟแรง ใส่เครื่องปรุงตามสูตร ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติหากพอใจแล้ว
- 6
ปิดเตา ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น