Nasi gila sosis bakso

Name: Nasi gila sosis bakso
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ati ayam (optional); 2 buah sosis ayam/sapi; 1 butir telur; 3 buah bakso; 2 ikat pakcoy; 5 lembar daun kol; Saus tiram; Saus sambal; Saus tomat; Garam; Gula; Kecap; 3 cabe rawit merah; 2 buah cabe merah keriting; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah

Rahmawati Rahayu @nabilaayu25

Tangsel

Hai moms.. happy weekend jgn lupa masak untuk makan malam nanti yaa:))

Lebih banyak

Nasi gila sosis bakso

Rahmawati Rahayu @nabilaayu25

Tangsel

Hai moms.. happy weekend jgn lupa masak untuk makan malam nanti yaa:))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

3ati ayam (optional)
2 buahsosis ayam/sapi
1 butirtelur
3 buahbakso
2 ikatpakcoy
5 lembardaun kol
Saus tiram
Saus sambal
Saus tomat
Garam
Gula
Kecap
Bumbu halus
3cabe rawit merah
2 buahcabe merah keriting
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus menggunakan ulekan atau blender
2

Potong potong sosis, bakso dan ati ayam yg sdh di rebus sebelumnya
3

Potong potong sayuran (pakcoy dan kol)
4

Tumis bumbu halus aduk2 sampai matang, lalu masukan telur orak arik bersama bumbu halus. Biarkan telur sedikit matang.
5

Lalu masukan ati, bakso dan sosis. Aduk2 kembali. Biarkan 2 menit agar matang
6

Lalu masukan sayuran dan beri garam, gula, kecap, saus tiram, saus sambal, saus tomat sesuai selera.
7

Beri sedikit air, aduk2. Koreksi rasa lalu tunggu sampai matang:))
8

Taraaaaa siap disajikan dgn nasi hangatt🧡