ไข่เจียวผัดมะเขือเทศ🍅
ส่องดูเมนูนี้มาจากCookpadของคุณkaydy 郭光明 คือแปะไว้นานแล้วว่าจะทำตาม วันนี้ได้โอกาส ต้องลองซักหน่อย อยากจะบอกว่า จานอาหารหน้าตาดี อร่อยด้วย และที่สำคัญทำให้คนไม่ค่อยชอบกินมะเขือเทศแบบเรา กินได้ง่ายขึ้นด้วยอ่ะ อิอิ ให้3ผ่านเลยเมนูนี้ ทำตามได้นะ ง๊ายง่ายยยยยยยยยย #kkเข้าครัว #自己做饭
ไข่เจียวผัดมะเขือเทศ🍅
ส่องดูเมนูนี้มาจากCookpadของคุณkaydy 郭光明 คือแปะไว้นานแล้วว่าจะทำตาม วันนี้ได้โอกาส ต้องลองซักหน่อย อยากจะบอกว่า จานอาหารหน้าตาดี อร่อยด้วย และที่สำคัญทำให้คนไม่ค่อยชอบกินมะเขือเทศแบบเรา กินได้ง่ายขึ้นด้วยอ่ะ อิอิ ให้3ผ่านเลยเมนูนี้ ทำตามได้นะ ง๊ายง่ายยยยยยยยยย #kkเข้าครัว #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างและหั่นต้นหอมกับมะเขือเทศให้สะอาดเรียบร้อย สับกระเทียม นำหมูบดที่หมักไว้ในตู้เย็นออกมาให้ละลายน้ำแข็ง ตอกไข่ใส่ชาม เหยาะน้ำปลาลงไป 1 เหยาะ ตีไข่ให้เข้ากัน
- 2
ตั้งเตาใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อน เทไข่ที่ตีให้เข้ากันแล้ว ลงไปเจียวให้สุกเลยจ้า
- 3
พลิกอีกด้าน ให้ไข่สุกทั่วถึง ช่วงนี้โควิด ต้องกินร้อน และอาหารต้องสุกนะคะ เพื่อความปลอดภัยจากเชื้อโรคค่ะ
- 4
เจียวไข่เสร็จแล้ว ตักใส่จานพักไว้เลยจ้า
- 5
ตั้งเตา ใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอมๆเลย ตามด้วยหมูบด
- 6
รวนหมูให้สุกนะคะ ตามด้วยมะเขือเทศ
- 7
เร่งไฟแรง ใส่ต้นหอมลงไป และใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตามสูตร ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 8
ปิดเตา ตักราดบนไข่เจียวที่พักอยู่ในจาน เป็นอันพร้อมเสิร์ฟค่ะจานนี้ ^^
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น