พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding

obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
no matter @ no matter

สายครีมนุ่มละมุนลิ้นและดาร์กโกโก้ห้ามพลาด

พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 81 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
no matter @ no matter

สายครีมนุ่มละมุนลิ้นและดาร์กโกโก้ห้ามพลาด
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. นมสด 500 ml
  2. ผงโกโก้ 3-4 ช้อนโต๊ะ
  3. กลิ่นวนิลลา 0.5 ช้อนชา
  4. น้ำตาลทรายผสมน้ำตาลทรายแดง 70กรัม 50:50
  5. แผ่นโกโก้ 99% 50 กรัม
  6. เฮฟวี่ครีม หรือ วิปปิ้งครีม 40 ml
  7. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  8. เกลือ 0.25 ช้อนชา
  9. แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนชา
  10. แยมเชอรี่
  11. แยมบลูเบอร์รี่
  12. ถั่วบด

วิธีทำ

  1. 1

    ผสมน้ำตาล โกโก้ เกลือ แป้งข้าวจ้าว และแป้งเข้าโพดเข้าด้วยกัน ลงในหม้อ จากนั้นค่อยๆ เทนม และใช้ตะเกียบตีอย่างสม่ำเสมอ จนนมหมด

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
  2. 2

    ตั้งไฟปานกลาง นำหม้อมาวาง คนส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอ เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเริ่มมีฟองและเหนียวขึ้น ให้เทโกโก้สับหยาบ และเฮฟวี่ครีมลงไป เมื่อโกโก้ละลายหมดให้ปิดไฟ จากนั้นเติมวานิลลาและคนส่วนผสมให้เข้ากัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
  3. 3

    เทส่วนผสมลงบนภาชนะ วางทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นแช่เย็น 3-4 ชั่วโมง ก็จะได้พุดดิ้งโกโก้แสนอร่อยๆ อาจจะเพิ่มความสวยงามด้วยถั่วอื่นๆสับหยาบ หรือแยมเชอรี่ แยมบลูเบอรี่ตามชอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ พุดดิ้งครีมโกโก้_เนียนนุ่มละมุนลิ้นCreamy Cocoa Pudding
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
เมื่อ
no matter @ no matter
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ไก่ตุ๋นเห็ดหอมน้ำซุปใส
  2. หมูสามชั้นผัดผักซีเซ็กฉ่าย
  3. แซนวิชแฮมชีส🥪
  4. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่(เจ)
  5. ขนมปังชีสบราซิล
  1. กุนเชียงปลา ทอดไร้น้ำมัน
  2. พาสต้าเห็ดชิเมจิแบบไทย
  3. หมูแดดเดียวทอด
  4. ผัดกุ้งหน่อไม้ฝรั่ง