Lodeh Labusiam (Manisa)

Name: Lodeh Labusiam (Manisa)
Yield: 5-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labusiam, potong memanjang; 1 buah wortel, potong memanjang; potong dadu Tahu,; potong dadu Tempe,; Cabe rawit; Gula, garam, lada; 6 ekor udang (boleh lebih kalau suka); Bumbu halus :; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 kemiri; 2 cabe merah besar; 1 ruas jari Kunyit; ruas jari Jahe ujung

Ziya Fbm @fbm2021

Yogyakarta

Punya 1 buah wortel 1 buah labusiam (manisa), bosan sayur bening, yasudah kita coba masak bersantan yah

Lebih banyak

Lodeh Labusiam (Manisa)

Ziya Fbm @fbm2021

Yogyakarta

Punya 1 buah wortel 1 buah labusiam (manisa), bosan sayur bening, yasudah kita coba masak bersantan yah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-8 porsi

1 buahlabusiam, potong memanjang
1 buahwortel, potong memanjang
potong daduTahu,
potong daduTempe,
Cabe rawit
Gula, garam, lada
6 ekorudang (boleh lebih kalau suka)
Bumbu halus :
5bawang merah
4bawang putih
1kemiri
2cabe merah besar
1 ruas jariKunyit
ruas jariJahe ujung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu dan tempe setengah matang, tiriskan
2

Sisa minyak, pakai untuk tumis bumbu halus, sampai wangi
3

Setelah wangi, masukkan udang, tunggu sampai terlihat matang, tambahkan air 4 gelas.
4

Masukkan gula, garam, lada. Masukkan labusiam dan wortel. Tunggu mendidih, masukkan tahu dan tempe, tutup dan tunggu mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor dan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ziya Fbm @fbm2021

pada 06 April 2020 06.48

Yogyakarta

new comer di dunia cooking class. so, ngga bisa masak yang ribet. tapi tetep belajar menyajikan masakan sedap untuk keluarga. yang sukses, boleh lah dibagi disini. karena saya pun sukses berkat resep disini

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Udang Cabe Rawit Labu Siam Tahu Tempe Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya