ล้างปลาให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง
นำน้ำปลามาราดให้ทั่ว และใส่ผงปรุงรส
ทิ้งไว้ 15 นาที นำมาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่อุณหภูมิ 200C ที่เวลา 25 นาที
เคล็ดลับ ก่อนนำไปทอด ต้องเปิดเครื่องเพื่อปรับอุณหภูมิของหม้อทอดก่อน และเปิดดูก่อนตอน 10 นาที เพื่อดูสีของปลา ทอดต่อไปจนเหลือง น่ารับประทาน
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น