หมูชิ้น+ลูกชิ้นหมูผัดพริกเหลือง

พรพรรณ ขำเอี่ยม @cook_16484045
วิธีทำ
- 1
ตำกระเทียม+พริกเหลือง และนำไปผัดในกระทะที่ใส่น้ำมันจนเดือด 😍
- 2
ผัดจนให้มีกลิ่นหอมของพริกและกระเทียม แล้วจึงนำเนื้อหมูและลูกชิ้นหมู ใส่ลงไปและปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย 😊
- 3
ผัดไปสักพักจนสุก หลังจากนั้นเติมน้ำต้มสุกลงไป ให้พอมีน้ำคลุกคลิก ผัดต่อจนเดือดสักพัก จึงใส่ใบมะกรูด และผัดต่อจนได้กลิ่นหอมของใบมะกรูด เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อยค่ะ หลังจากนั้นก็จัดใส่จานได้เลยค่ะ 🥰
- 4
ทานกันข้าวสวยร้อน ๆ และทานเพิ่มกับปลาเค็มด้วย อร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12003502



ความคิดเห็น