น้ำพริกอ่อง
เป็นครั้งแรกกับการทำน้ำพริกอ่อง ก็มีทั้งคอมเม้นที่ชื่นชอบและคอมเม้นติให้ปรับปรุง ไว้โอกาสหน้าถ้าลองทำอีก จะทำให้ดีขึ้นนะคะ แต่สำหรับการทำครั้งแรก ส่วนตัวเราพอใจในรสชาติ แต่ส่วนมะเขือเทศ ยังไม่เละเลย ฮ่าๆๆ นี่แหล่ะถึงต้องฝึกทำอาหารเรื่อยๆ จะได้เก่ง จากคนไม่เคยเข้าครัว ก็พยายามฝึกอยู่นะคะ ขอกำลังใจหน่อย เมนูนี้เพื่อนๆในcookpadแชร์กันเยอะ แต่เราเลือกที่จะดูสูตรของคุณทาสแมว 😽😽 เพราะใช้วัตถุดิบที่หาง่าย และไม่ซับซ้อนจนเกินไปค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭
น้ำพริกอ่อง
เป็นครั้งแรกกับการทำน้ำพริกอ่อง ก็มีทั้งคอมเม้นที่ชื่นชอบและคอมเม้นติให้ปรับปรุง ไว้โอกาสหน้าถ้าลองทำอีก จะทำให้ดีขึ้นนะคะ แต่สำหรับการทำครั้งแรก ส่วนตัวเราพอใจในรสชาติ แต่ส่วนมะเขือเทศ ยังไม่เละเลย ฮ่าๆๆ นี่แหล่ะถึงต้องฝึกทำอาหารเรื่อยๆ จะได้เก่ง จากคนไม่เคยเข้าครัว ก็พยายามฝึกอยู่นะคะ ขอกำลังใจหน่อย เมนูนี้เพื่อนๆในcookpadแชร์กันเยอะ แต่เราเลือกที่จะดูสูตรของคุณทาสแมว 😽😽 เพราะใช้วัตถุดิบที่หาง่าย และไม่ซับซ้อนจนเกินไปค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม นำหมูบดออกมาจากตู้เย็น วางพักไว้ให้ละลายน้ำแข็ง วันนี้ใช้พริกแกงแดงนะคะ หั่นมะเขือเทศ กระเทียม ต้นหอมเตรียมใส่จานไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันหมู เจียวกระเทียมให้สีเหลืองสวย
- 3
ใส่น้ำพริกตาแดงลงไปผัดจนหอม เติมน้ำสะอาดนิดหน่อยช่วยผัด ขั้นตอนนี้พริกแกงในกระทะจะดีดหน่อย ระวังเข้าตานะคะ
- 4
ตามด้วยใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
- 5
หมูสุกแล้วใส่มะเขือเทศลงไป เร่งไฟ ปรุงรสด้วย รสดี น้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรสชาติหากพอใจแล้ว
- 6
ใส่ต้นหอมลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดเตา
- 7
ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟจ้า โอกาสหน้าจะทำให้มะเขือเทศเละกว่านี้นะคะ รอบนี้มือใหม่หัดลองทำน้ำพริกอ่องครั้งแรกจ้า แต่อร่อยน้าาาาา สามีกินเกลี้ยงชามเลย^^
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)