น้ำพริกมะม่วงกุ้งสด
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
น้ำพริกมะม่วง คือ น้ำพริกกะปิที่ใส่มะม่วงลงไปเพิ่ม รสชาติความเปรี้ยวหวานกินคู่ ชะอมไข่ทอด ปลาทูทอด ผักสดต่างๆ
น้ำพริกมะม่วงกุ้งสด
น้ำพริกมะม่วง คือ น้ำพริกกะปิที่ใส่มะม่วงลงไปเพิ่ม รสชาติความเปรี้ยวหวานกินคู่ ชะอมไข่ทอด ปลาทูทอด ผักสดต่างๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำเตรียมกุ้ง!... นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง ล้างให้สะอาด
- 2
นำกุ้งสดลวกสุก เตรียมไว้
- 3
วิธีทำเตรียมส่วนผสม!.. นำกระเทียม หอมแดง พริกขี้หนูสด คั่วให้หอม กะปิ ย่างให้หอม มะม่วงซอย เตรียมพักไว้
- 4
วิธีทำน้ำพริกมะม่วงกุ้งสด!.. นำกระเทียม หอมแดง พริกขี้หนูสด ใส่ครกตำให้หยาบๆ
- 5
ใส่มะม่วง ใส่กะปิ ใส่น้ำตาลปี๊บ ใส่ผงเติมทิพ ใส่กุ้งลวก
- 6
คนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วยจัด
- 7
จัดเสิร์ฟ!... กินคู่ ผักสด
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12021626
ความคิดเห็น