เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วไก่ หรือ ผัดซีอิ๊ว เป็นอาหารยอดนิยมที่มีขายทั่วไปในในเมนูของร้านอาหารตามสั่ง วันนี้เราทำกินเอง ไม่ยาก ทำง่าย มีวิธีทำค่ะ
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วไก่ หรือ ผัดซีอิ๊ว เป็นอาหารยอดนิยมที่มีขายทั่วไปในในเมนูของร้านอาหารตามสั่ง วันนี้เราทำกินเอง ไม่ยาก ทำง่าย มีวิธีทำค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่!.. นำไก่ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นบางๆ เตรียมไว้
- 2
วิธีทำ..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันใส่กระเทียมสับ ใส่ไก่ (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็กน้อย)
- 3
ใส่คะน้า กะหล่ำปลี แครอท ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
- 4
ปรุงรส!.. ผงเติมทิพ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ คนใหัเข้ากัน
- 5
ใส่ไข่ ผัดให้เข้ากัน
- 6
ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ
- 7
ตักใส่จาน กินเคียง แตงกวา มะนาวซีก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Chicken Pad See Ew with Wide Rice Noodles
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12027346

















ความคิดเห็น