น้ำพริกปลาทู
กุ๊กกู๋ มีจันทร์ @jewller
น้ำพริกปลาทูแต่ละคนจะทำไม่เหมือนกันบางคนจะชอบแบบน้ำขลุกขลิกบางคนชอบแบบแห้ง มาทำกันดีกว่าค่ะ
น้ำพริกปลาทู
น้ำพริกปลาทูแต่ละคนจะทำไม่เหมือนกันบางคนจะชอบแบบน้ำขลุกขลิกบางคนชอบแบบแห้ง มาทำกันดีกว่าค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำปลาทูไปทอดแกะเนื้อพักไว้ นำหอมแดง กระเทียม พริกขี้หนูคั่ว ได้ที่ตักขึ้นพักไว้ พริกอ่อนจี่ย่างไฟได้ที่นำขึ้นลอกเปลือกออก
- 2
นำทุกอย่างที่เตรียมไว้ลงตำในครกจนละเอียด ใส่เนื้อปลาสุดท้ายหลังจากตำพริกละเอียดแร้วนะค่ะ
- 3
จากนั้นปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ชูรส(ถ้าชอบ) ชิมได้ที่แล้วตักขึ้นเสริฟได้เลยจร้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
ทางเลือกใหม่สำหรับ บางคนที่เบื่อน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ทำง่ายใช้เวลาทำไม่นาน อร่อยสุดๆ
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
สำหรับคนอีสานสำหรับเมนูน้ำพริกปลาหรือที่เรียกกันว่าป่นปลาทูจะชอบทานกันบ่อยๆทุกบ้าน
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
บางสูตรเอาปลาทูไปย่างแต่เราว่าเอาไปทอดเพราะทำให้ได้เนื้อน้ำพริกที่ฉ่ำและฟูกว่า มาทำกันค่ะ
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
เป็นคนที่ชอบกินน้ำพริกมาก เพราะรู้สึกว่าน้ำพริกกินกับอะไรก็อร่อย ใส่ไข่ต้มสักลูก มีแตงกวากินคู่กันคงจะฟินมากๆ วันนี้เลยนงทำน้ำพริกปลาทูมากินคู่กับไข่ต้มสักหน่อย แถมเมนูนี้ยังทำง่ายมากๆขั้นตอนไม่ยุ่งยากแบบที่คิดด้วย
-
น้ำพริกปลาทูย่าง น้ำพริกปลาทูย่าง
เหนื่อยทำกับข้าวเหมือนกันนะคะ ตื่นตีสี่สี่สิบห้ามาทำห่อไปออฟิต และให้ลูกไว้ทานตอนเรียนออนไลน์ ก็เลยทำน้ำพริกแห้งๆ ไว้กินนานๆ ดีกว่าค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ -
-
น้ำพริกปลาทูคั่ว น้ำพริกปลาทูคั่ว
น้ำพริกปลาทูคั่ว เป็นเมนูรส จัดจ้าน กลมกล่อม ครบรส สามารถเก็บไว้ได้นาน ทานคู่ ผักสด หรือผักต้ม อร่อยค่ะ
-
น้ำพริกปลาทูแบบง่ายๆ แต่รสเลิศ 😋 น้ำพริกปลาทูแบบง่ายๆ แต่รสเลิศ 😋
มีปลาทูอยู่ แต่เบื่อทอดเฉยๆ จับมาทำน้ำพริกปลาทูแบบรวดเร็วเลย ทำให้เด็กๆ ทานก็ได้นะคะ แค่ไม่ใส่พริกแห้งลงไปผสมด้วย ลูกสาวบ้านนี้ชอบเมนูนี้มากกก 😍#imademeals
-
น้ำพริกปลาทูย่าง น้ำพริกปลาทูย่าง
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ชอบทานปลาทูมากๆ ค่ะ แล้วก็อยากงดแป้ง เลยทำน้ำพริกทานคู่กับผักลวกค่า #เมนูคนกินผักยาก #เมนูคนไม่ชอบทานมะเขือเทศ
-
น้ำพริกปลาทู สูตรอาม่าสู่คุณแม่ น้ำพริกปลาทู สูตรอาม่าสู่คุณแม่
สูตรน้ำพริกปลาทูที่คุ้นเคย ตั้งแต่เด็กๆ จากอาม่า สู่คุณแม่ ค่า :) หากทำเยอะ สามารถเก็บไว้ในขวดโหล ไว้ในตู้เย็นได้หลายสัปดาห์ค่ะ
-
-
ผักลวกน้ำพริกปลาทู (สูตรใส่น้ำปลาร้า) ผักลวกน้ำพริกปลาทู (สูตรใส่น้ำปลาร้า)
บางคนไม่เคยทำก็ว่ายากนะ น้ำพริกปลาทู แต่มันจะง่ายมาก ถ้าทำตามนี้ค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12038418
ความคิดเห็น (2)