Tumis Terong Teri (3T)

Name: Tumis Terong Teri (3T)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 terong besar potong kecil2 goreng sampai layu; 1 genggam teri, goreng jgn terlalu kering; Bumbu; 10 cabe ijo kriting (sy cabe ijo besar salah beli, tp ttp enak); 6 rawit oren; 5 cabe merah kriting; Tomat potong kecil2; Semua cabe dan tomat ulek kasar (saya dichoper aja); 6 bawang merah iris; 3 bawang putih cincang

Intan Septiani @Intan8785

Bekasi

Liat momom Kenzo posting ini di wa status, saya jd ngiler hehehe. Dikasihlah sama beliau resepnya. Cuuusss bikin buibu ini enak beneran

Lebih banyak

Tumis Terong Teri (3T)

Intan Septiani @Intan8785

Bekasi

Liat momom Kenzo posting ini di wa status, saya jd ngiler hehehe. Dikasihlah sama beliau resepnya. Cuuusss bikin buibu ini enak beneran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2terong besar potong kecil2 goreng sampai layu
1 genggamteri, goreng jgn terlalu kering
Bumbu
10cabe ijo kriting (sy cabe ijo besar salah beli, tp ttp enak)
6rawit oren
5cabe merah kriting
Tomat potong kecil2
Semua cabe dan tomat ulek kasar (saya dichoper aja)
6bawang merah iris
3bawang putih cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe2an dan tomat yg sudah digiling tadi. Apinya sedang aja ya. Aduk2
2

Beri sedikit air, gula, garam, kaldu jika suka. Aduk2 sampai bumbu matang. Cek rasa. Matikan kompor.
3

Setelah agak adem, masukkan terong dan teri, aduk rata. Sajikan