ซุปเห็ด(mushroom soup)
# เคล็ดลับก้นครัว# ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อให้ร้อนแล้วนำเห็ด กับหอมใหญ่ลงไปผัด ใส่เกลือพริกไทยสัก 1/2 ชช แล้วผัดจนกว่าเห็ดจะเปื่อย(คอยเทน้ำสต๊อก ไปเรื่อยๆจนกว่าเห็ดนิ่ม)
- 2
เมื่อเห็ดนิ่มแล้วให้เติมนมลงไป เที่ยวต่อไปประมาณ 15 นาที
- 3
จากนั้นนำขึ้นมาปั่นให้ละเอียด
- 4
แล้วนำมากรองใส่กระชอน ในหม้อใบใหม่ เคี่ยวต่อไปอีกสัก 5 นาที ขั้นตอนนี้ให้กินรสชาติดูหากขาดเหลือ ให้ใส่เกลือได้ เพิ่ม หรืออาจจะเติมน้ำสต๊อก ถ้าหากว่ามันข้นเกินไป เมื่อมั่นใจแล้วยกขึ้นเสิร์ฟได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12075486
ความคิดเห็น