ข้าวต้มเครื่องโบราณ
https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
สูตรนี้เชื่อว่าใครเกิดทันคุณปู่คุณย่าอายุ 80 อัพ น่าจะเคยได้ทานตอนเด็กๆ เป็นข้าวต้มหมูใส่เครื่องแบบคนโบราณพวกหมึกแห้ง กุ้งแห้ง อร่อยที้ซู๊ดดด น้ำซุปบ้านเราตะสีเข้มหน่อยเพราะใช้พริกไทยดำ ใครอยากได้ใสๆก็ใช้พริกไทยขาว ลดซีอิ๊ว เติมเกลือแทน
ข้าวต้มเครื่องโบราณ
https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
สูตรนี้เชื่อว่าใครเกิดทันคุณปู่คุณย่าอายุ 80 อัพ น่าจะเคยได้ทานตอนเด็กๆ เป็นข้าวต้มหมูใส่เครื่องแบบคนโบราณพวกหมึกแห้ง กุ้งแห้ง อร่อยที้ซู๊ดดด น้ำซุปบ้านเราตะสีเข้มหน่อยเพราะใช้พริกไทยดำ ใครอยากได้ใสๆก็ใช้พริกไทยขาว ลดซีอิ๊ว เติมเกลือแทน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมหมูบด ซอสหอย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว เข้าด้วยกัน
- 2
ตั้งน้ำมันที่ได้จากกระเทียมเจียว พอร้อน ในหมูลงไปรวน เติมหมึกแห้ง กุ้งแห้ง ผัดจนหมูสุก
- 3
ใส่น้ำซุป ต้มเดือด เติมข้าวสวย หรี่ไฟอ่อนจนข้าวเริ่มบาน ใส่ตังฉ่าย ชิมรส ถ้าอ่อนเค็มเติมซีอิ๊วขาว ปิดไฟ
- 4
ตักใส่ชาม โรนคึ่นช่าย กากหมู กระเทียมเจียว พริกไทยป่น
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น