ร่อนแป้งกับผงฟูเข้าด้วยกัน เสร็จแล้วเอาใส่ผสมกับกล้วยที่เตรีมไว้ตีให้เข้ากันแยกไข่แดงกับไข่ขาว เอาเฉพาะไข่แดงผสมก่อนตีให้เข้ากันจนฟูนำไข่ขาวผสมน้ำตาลให้ละลายแล้วน้ำมาผสมกัน ตีให้เข้ากันค่อยๆเอาน้ำมันใส่ทีละนิดแล้วตีให้ฟูเสร็จแล้วนำเข้าหม้อไฟฟ้า ตกแต่งหน้าด้วยโอริโอ้ให้สวยงามใช้เวลาประมาณ30นาที เป็นอันเสร็จค่ะ