ตั้งกะทะใส่น้ำมันเอากระเทียมพริกที่ตำผัดให้หอมแล้วจึงใส่หมูลงผัดเติมน้ำเล็กน้อยจึงใส่ก้านผักก่อนผัดใกล้สุกจึงใส่ใบลงและปรุงรสด้วยน้ำมันหอยน้ำตาลเล็กน้อยหรือชิมรสตามชอบตักเสริฟ