Ντομάτες γεμιστές με τόνο, Cottage Cheese και φρέσκα μυρωδικά!!!

Name: Ντομάτες γεμιστές με τόνο, Cottage Cheese και φρέσκα μυρωδικά!!!
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες; 2 συσκευασίες τόνο σε νερό; 150 γρ Cottage cheese; 50 γρ φέτα κατσικίσια; 1 κτσ Άνηθο ψιλοκομμένο; 3 κτσ Μαϊντανό ψιλοκομμένο; 1 κτσ σχοινόπρασο; 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 κτσ ελαιόλαδο; 1 κτγ ξύδι; 1 κτσ σκόρδο σε σκόνη; Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Hagen Deutschland

Νόστιμο, απλό αλλά εξίσου εντυπωσιακό ορεκτικό για το γιορτινό σας τραπέζι... και όχι μόνο. Μπορεί να είναι ελαφρύ κυρίως πιάτο ή και βραδινό γεύμα.

Δες περισσότερα

Ντομάτες γεμιστές με τόνο, Cottage Cheese και φρέσκα μυρωδικά!!!

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Υλικά

6 μερίδες

6 μεγάλεςώριμες ντομάτες
2 συσκευασίεςτόνο σε νερό
150 γρCottage cheese
50 γρφέτα κατσικίσια
1 κτσΆνηθο ψιλοκομμένο
3 κτσΜαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κτσσχοινόπρασο
1 μικρόκρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κτσελαιόλαδο
1 κτγξύδι
1 κτσσκόρδο σε σκόνη
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε και σκουπίζουμε τις ντομάτες. Κόβουμε το επάνω μέρος (εκεί που βρίσκεται το κοτσάνι) δημιουργώντας ένα καπάκι. Αφαιρούμε προσεκτικά το εσωτερικό (την σάρκα) από τις ντομάτες και το τοποθετούμε σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε την σάρκα σε μικρά κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι
2

Στραγγίζουμε τον τόνο και τον προσθέτουμε στο μπολ με τις ψιλοκομένες ντομάτες, μαζί με το cottage cheese, την φέτα, τον άνηθο, το μαϊντανό, το σχοινόπρασο, το κρεμμύδι, το ελαιόλαδο, το ξύδι, αλάτι, πιπέρι και το σκόρδο σε σκόνη.
3

Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι την γέμιση. Γεμίζουμε τις ντομάτες και σερβίρουμε όσο είναι δροσερές.
4

Καλή σας απόλαυση!!!