Caramel popcorn 🍄

ในข่วงโควิทแบบนี้ มาทำขนมทานเล่นที่กินเมื่อไหร่ จะหยุดไม่ได้ โดยเฉพาะนั่งกินหน้าทีวี เพลินฯ หมดแบบไม่รู้ตัว ลองมาทำ ป๊อปคอร์นเคลือบคาลาเมล ดูนะคะ❤️
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/W2AIpdKjmxU
Caramel popcorn 🍄
ในข่วงโควิทแบบนี้ มาทำขนมทานเล่นที่กินเมื่อไหร่ จะหยุดไม่ได้ โดยเฉพาะนั่งกินหน้าทีวี เพลินฯ หมดแบบไม่รู้ตัว ลองมาทำ ป๊อปคอร์นเคลือบคาลาเมล ดูนะคะ❤️
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/W2AIpdKjmxU
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- 2
ใส่น้ำมันมะกอกลงไปพอน้ำมันร้อนให้ใส่เมล็ดข้าวโพดลงไปผัดสักครู่ แล้วนำฝาปิด รอให้ข้าวโพดขยายตัวเป็นป๊อปคอร์นจนหมด
- 3
แล้วมาทำคาลาเมล โดยเริ่มจากน้ำตาลทราย+น้ำเปล่า ผัดให้น้ำตาลทรายละลาย ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ +เกลือ
- 4
ตามด้วยเนยจืด + นมผง + เบคกิ้งโซดา ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันจนเหนียวและกลายเป็นคาลาเมล
- 5
นำมาราดบนป๊อปคอร์นแล้วคลุกเคล้าให้ทั่วป๊อปคอร์น
- 6
หลังจากนั้นเอาไปแผ่ในตะแกรง ไม่ให้ป๊อปคอร์นติดกัน แล้วนำไปอบอุณหภูมิ 110 องศา ระยะเวลา 30 นาที ป๊อปคอนจะกรอบมากๆ รอให้เย็นแล้วนำไปใส่กล่องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/W2AIpdKjmxU
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม

















ความคิดเห็น