กะเพราไก่ จากใบกะเพรา+พริก ที่แช่แข็งไว้ และ ไม่ใส่น้ำมันแหละ!

กักตัวอย่างไร ให้เหมือนปกติ ก็เพราะที่บ้านกักตุนเป็ยนิสัย จนกักตัวอยู่ได้สบายๆ กระเพราเราก็ตุนไง้ทานได้ทั้งปี และทำเมนูนี้ทั้งที แช่แข็งไว้ทานได้อีกหลายเดือน -- เรื่องจริงนะ ทำอยู่ และ กะเพรากะทะนี้ไม่ใส่น้ำมัน!!!!
#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว
กะเพราไก่ จากใบกะเพรา+พริก ที่แช่แข็งไว้ และ ไม่ใส่น้ำมันแหละ!
กักตัวอย่างไร ให้เหมือนปกติ ก็เพราะที่บ้านกักตุนเป็ยนิสัย จนกักตัวอยู่ได้สบายๆ กระเพราเราก็ตุนไง้ทานได้ทั้งปี และทำเมนูนี้ทั้งที แช่แข็งไว้ทานได้อีกหลายเดือน -- เรื่องจริงนะ ทำอยู่ และ กะเพรากะทะนี้ไม่ใส่น้ำมัน!!!!
#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว
วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำในกะทะ ไม่ต้องมาก ใส่ไก่สับลงไปผัดๆ ให้สุก (ถ้าใส่น้ำเยอะก็ตักออกทำน้ำสต็อคกินกะกะเพราผัดได้นะ)
- 2
ใส่กระเทียมเจียว ผงปรุงรส (เลือกเป็นผงปรุงกะเพราก็ได้นะ ถ้ามือใหม่หรือกลัวกลิ่นไม่ถึงเพราะแช่แข็งใบกะเพรา) - ใส่น้ำมันหอย - ซอสดำ -น้ำปลา -น้ำตาลตัดรส - พริดตามชอบ ผัดๆคนๆ
- 3
ใส่ใบกะเพราลงไปตูมๆ ชอบมากก็ใส่มาก (ใช้ใบกะเพราสดก็ได้นะ)
- 4
ผัดๆ ชิมๆ ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ หรือ ใส่ถุงเตรียมแช่แข็งเล้ยยยย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





ความคิดเห็น (2)