วิธีทำ
- 1
ถ้วย1.) ผสมครีม+ไข่แดง ให้เข้ากัน
- 2
ทอดเบคอนโดยแบ่งเป็น 2ส่วน 1.)สุกปานกลาง 2.)แบบกรอบเพื่อโรยหน้า
- 3
สำหรับเบคอนสุกปานกลาง ใส่หัวหอม +นํ้าที่ต้มจากพาสต้าเล็กน้อย/หรือจะเป็นwhite wine ก็ได้เพื่อความหอม
- 4
นํ้าเส้นที่ลวกเรียบร้อยแล้วใส่ไปในกระทะที่ผัดเบคอนหัวหอม แล้ว+ครีม (ถ้วย1)
- 5
Parmesan cheese แล้วผัดให้เข้ากันจนมีความขนเล็กน้อย
- 6
ใส่จานแล้วโรยด้วยเบคอนกรอบและผักชีฝรั่ง
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12123901




ความคิดเห็น