ปีกไก่บนทอดยามะจัง
Karn Aimée @aimee
ทำแบบง่ายๆ โรยหอมเจียวสไตล์ไก่ทอดหาดใหญ่ 😂 ทอดด้วยหม้อ airfryer ไร้น้ำมัน
ปีกไก่บนทอดยามะจัง
ทำแบบง่ายๆ โรยหอมเจียวสไตล์ไก่ทอดหาดใหญ่ 😂 ทอดด้วยหม้อ airfryer ไร้น้ำมัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปีกไก่ที่ล้างสะอาดแล้ว ผสมกับแป้ง 3ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ เกลืออีก2หยิบมือ และพริกไทยป่น ใส่ได้เยอะๆเลยนะคะ นวดไก่และส่วนผสมให้เข้ากัน
- 2
หากหนืดเกินไป เติมน้ำเปล่าได้นิดนึงนะคะ ย้ำว่านิดเดียว ให้แป้งไม่เป็นก้อน
- 3
หมักปีกไก่ไว้ประมาณ 30/45 นาที แช่รอไว้ในตู้เย็นได้เลยค่ะ
- 4
นำปีกไก่บนที่หมักครบเวลาแล้ว ลงในหม้อทอดทีละชิ้น ตั้งอุณหภูมิ 180องศา เซตเวลาที่ 20นาทีค่ะ
- 5
สีเริ่มได้ที่แล้ว นำเสิร์ฟได้เลยค่า โรยหอมเจียวเพิ่มความเป็นไทยไตล์ 💓
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12124052
ความคิดเห็น