นำหม้อใส่น้ำค่อนหม้อ(ต๋นนานเด่วน้ำจะเหือดลงพอดีไม่ต้องตกใจ)ตั้งไฟพอร้อนใส่ ซุปหมอก้อน(ถ้าชอบ) รากผักชี กระทียมทุบบุบ พริกไทยเม็ด(ไม่ต้องทุบใส่ลงไปเลยเพราะมันจะฉุนเกินให้มันทำหน้าที่อยู่ที่ก้นหม้อ) พอน้ำเดือดใส่กรุดูกหมูที่พักไว้ หรี่ไปลงเป็นไฟอ่อน เพราะเราจะตุ๋นมันให้เปื่อยนิ่ม พอหม้อเดือดนิ่ดๆ ใส่เครื่องปรุงลงไป อย่าคนนะปล่อยมัน

สักชั่วโมงลองชิมน้ำซุปดู ไม่พอในก็ปรุงเพิ่ม ตุ๋นต่อ ตักหมูมาเอาทัพพีจิกดูถ้าร่อนจากกระดูกแปลว่าได้เวลาใส่ฟักแล้ว ใส่ฟักเลยค่ะคุณชาคริตคะ!! ตุ๋นต่อจนฟักนิ่ม(ข้อดีของฟักแก่คือตุ๋นยังไงก็เนื้อไม่เปื่อย) ชิมด้วยนะจ๊ะ

แถ่นทะแล้นนนนน เสร็จแล้วตักเสริฟบ้านแม่สามี(ถูกชมเป็นสะใภ้ดีเด่นประจ๊ำค่ะ) ห่อมากินที่ทำงาน เรียบร้อยค่ะ