น้ำพริกหนุ่มอย่างง่าย
วัตถุดิบแค่ 3อย่างและเครื่องปรุงหาได้ในครัว
#airfryer
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ย่างพริก กระเทียม(ปอกเปลือกออก) หอมแดง(ไม่ต้องปอกเปลือก) ในหม้อairfryer ไฟ180 เวลา10 นาที หมั่นเปิดดูกลับด้าน ส่วนใครไม่มีคั่วในกะทะ ก็ได้เหมือนกันค่ะ ให้เราลอกเปลือกพริกได้ง่ายๆ
- 2
ลอกเปลือกพริกอ่อนออกให้หมด และ ปอกเปลือกหอมแดงออก
- 3
นำส่วนผสมใส่เครื่องปั่น ใส่ดอกเกลือหยิบมือ ปรุงรสน้ำปลา น้ำตาล เราเหยาะน้ำปลาร้าไปนิดหน่อยเพื่อความนัว (** แต่เหลือ พริกใว้3-4เม็ด เอาใว้ผสมทีหลังจะได้มีเนื้อพริกเส้นๆ)หรือใช้ครกตำก็ได้ค่ะ เนื้อสัมผัสจะเหมือนมากค่ะ แนะนำตำหอมแดง กระเทียมก่อน แล้วตามด้วยพริก แล้วปรุงรสตามชอบ
- 4
เสร็จแล้ว!!! ง่ายมั้ยค๊าาาา😁 กินแกล้มกับแคปหมู ใส้อั่ว ผักต่างๆ อร่อยสุดๆค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12134400
ความคิดเห็น