นำส่วนผสมส่วนที่ 1 ทั้งหมดมาใช่ภาชนะสำหรับผสมไว้

ต่อมาทำคาราเมล นำส่วนผสมทุกอย่างในส่วนที่2 ยกขึ้นตั้งไฟกลางคนจนส่วนผสมเริ่มเข้ากันและเริ่มข้น ยกลงจากเตา

เทคาราเมลลงในภาชนะที่ใส่ส่วนผสมที่ 1 ไว้ คนไห้เข้ากัน

หาถาดเหล็ก ทาเนยและปูกระดาษไข แบ่งอบสั่ก 2 ถาด นำคอนแฟล็กใส่ถาดเกลี่ยไห้ทั่วห้ามไห้มันเป็นก้อนจากนั้นเข้าเตาอบ อบไฟ 150 องศา 10 นาที

เสร้จแล้วนำมาผึ่งลม ไห้หายร้อน ห้ามไห้มันจับกันเป็นก้อนเด็ดขาด เกลี่ยไห้ทั่วๆตั้งผึ่งพอลมหายร้อนแล้ว คอนแฟล็กจะกรอบ ใส่กระปุกเก็บไว้ทานได้เลยจ้า