“ผัดหอยลายน้ำพริกเผาโหระพา”

ImAiw Wattanakorn
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
ปทุมธานี

ได้หอยลายสดๆ ราคาย่อมเยาว์มา จัดผัดให้ครอบครัวกิน จานโตๆไปเลยค่า

“ผัดหอยลายน้ำพริกเผาโหระพา”

มี 25 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ได้หอยลายสดๆ ราคาย่อมเยาว์มา จัดผัดให้ครอบครัวกิน จานโตๆไปเลยค่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  2. กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกขี้หนูตำ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  5. หอยลายลวกสุก 1.5 กิโลกรัม
  6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ใบโหระพา 1 กำมือ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม พริกขี้หนูตำ ผัดให้หอม ใส่น้ำพริกเผาผัดตามลงไป

  2. 2

    ใส่หอยลายลวกสุกลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา และ น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

  3. 3

    ใส่ใบโหระพาลงไปผัดให้ผักสลบ ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ImAiw Wattanakorn
เมื่อ
ปทุมธานี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน