ล้างไข่มดแดงให้สะอาด นำไปใส่ไว้ในภาชนะที่จะผสม

หั่นต้นหอม ผักชี และหอมแดง ใส่รวมลงไปกับไข่มดแดง

ใส่พริกผง ข้าวคั่ว ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลาและผงนัวตามใจชอบ

ตักใส่จานโรยใบสะระแหน่แต่งหน้า เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค้าาาา 😁