รวนเนื้อกับกะทิจนพอสุก

ใส่พริกแกงคั่วกลิ้ง ผัดให้เข้ากับเนื้อ

ปรุงรส น้ำปลา ผงนัว น้ำตาลทรายนิดหน่อย

ชิมให้ได้รสที่ต้องการ ใส่ใบมะกรูด เสร็จ