Ceker sambel ijo pedes nampol

Name: Ceker sambel ijo pedes nampol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ceker; 1 ruas sereh geprek; 4 lembar daun jeruk sobek; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Merica; Garam; Gula pasir; jika diperlukan Penyedap rasa; Bumbu halus :; sesuai selera Cabe besar hijau; sesuai selera Cabe rawit hijau; 3 buah tomat hijau

anita tusriani @cook_7841966

Ceker sambel ijo pedes nampol

anita tusriani @cook_7841966

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramceker
1 ruassereh geprek
4 lembardaun jeruk sobek
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Merica
Garam
Gula pasir
jika diperlukanPenyedap rasa
Bumbu halus :
sesuai seleraCabe besar hijau
sesuai seleraCabe rawit hijau
3 buahtomat hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker hingga empuk cuci bersih tiriskan
2

Iris bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum
3

Masukan bumbu halus kedalam tumisan bawang merah dan putih masang sampai matang kemudian masukan daun jeruk dan sereh beri garam gula merica kalau perlu penyedap rasa masak hingga matang kalau merasa agak kering boleh tambahkan minyak dan air sedikit agar tidak gosong
4

Terakhir masukan ceker aduk aduk sampai kecampur rata dan siap sajikan