วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมถั่ว!...นำถั่วเขียวซีกใส่กะละมัง ล้างให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 6 ชั่วโมงหรือ ต้องการให้เร็วก่าวนี้ก็แช่กับน้ำอุ่นค่ะเมื่อครบตามเวลานำ ใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีนึ่ง นำท้ายลังถึงใส่น้ำตั้งไฟปานกลาง นำถั่วเขียวซีกใส่ตัวลังถึงขึ้นนึ่งให้สุก
- 3
วิธีทำขนม !...นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาดรอให้เดือดใส่น้ำตาลทราย ใส่เกลือ คนให้น้ำตาลละลาย ใส่แป้งข้าวโพด(ละลายน้ำ)คนให้เข้ากันเคี่ยวให้แป้งสุกสีใสใส่ถั่วขียวผ่าซีกที่นึ่งสุกแล้วใส่ในแป้งคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- 4
วิธีทำน้ำกะทิ!..นำกะทิตั้งไฟ ใส่กลือลงไปเล็กน้อย ใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อยคนให้เข้ากัน
- 5
จัดเสริฟ!...ตักขนมใส่ถ้วย ราดหัวกะทิ พร้อมเสิร์ฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12156808


















ความคิดเห็น