แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ประมาณ 7 นาที
สำหรับ 1 คนทาน
  1. ## ส่วนผสมตัวขนม ##
  2. ถั่วเขียวเลาะเปลือก 300 กรัม
  3. น้ำเปล่า. 1/2 ถ้วยตวง
  4. แป้งข้าวโพด. 50 กรัม (ละลายน้ำ)
  5. น้ำตาลทราย. 150 กรัม
  6. ## ส่วนผสมหัวกะทิ##
  7. กะทิ. 1 กล่องเล็ก
  8. เกลือ. เล็กน้อย
  9. แป้งข้าวโพดเล็กน้อย(ละลายน้ำ)

วิธีทำ

ประมาณ 7 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมถั่ว!...นำถั่วเขียวซีกใส่กะละมัง ล้างให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 6 ชั่วโมงหรือ ต้องการให้เร็วก่าวนี้ก็แช่กับน้ำอุ่นค่ะเมื่อครบตามเวลานำ ใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    วิธีนึ่ง นำท้ายลังถึงใส่น้ำตั้งไฟปานกลาง นำถั่วเขียวซีกใส่ตัวลังถึงขึ้นนึ่งให้สุก

  3. 3

    วิธีทำขนม !...นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาดรอให้เดือดใส่น้ำตาลทราย ใส่เกลือ คนให้น้ำตาลละลาย ใส่แป้งข้าวโพด(ละลายน้ำ)คนให้เข้ากันเคี่ยวให้แป้งสุกสีใสใส่ถั่วขียวผ่าซีกที่นึ่งสุกแล้วใส่ในแป้งคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

  4. 4

    วิธีทำน้ำกะทิ!..นำกะทิตั้งไฟ ใส่กลือลงไปเล็กน้อย ใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อยคนให้เข้ากัน

  5. 5

    จัดเสริฟ!...ตักขนมใส่ถ้วย ราดหัวกะทิ พร้อมเสิร์ฟค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน