ทอดไก่ให้พอเหลืองนะคะ อย่าให้กรอบ จากนั้นเปลี่ยนใส่หม้อภาชนะที่จะนำไปตุ๋น เติมน้ำเปล่าให้ท่วมไก่ ใส่มะเขือเทศ,หัวหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/3 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง(ไม่ใช่ ketchup) ผงปรุงรสไก่นิดหน่อย ตุ๋น 40 นาที ทานได้เลยค่ะ สูตรเจ้เด็ดอร่อยแน่นอน ค่ะ