เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะแยกก้างออกจากเนื้อปลา แล้วโขลกเนื้อปลาให้ละเอียด
- 2
น้ำเนื้อปลาที่โขลกละเอียดแล้ว มาโขลกผสมกับพริกแกงเผ็ดใต้
- 3
ตั้งกะทิให้เดือด ใส่ตะไคร้ที่หั่นเป็นท่อน ลงไป คนเป็นพักๆ
- 4
นำเนื้อปลาที่โขลกกับพริกแกงจนละเอียด ละลายลงในน้ำกะทิ
- 5
ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลมะพร้าว
- 6
เติมใบมะกรูดที่ฉีกแล้วลงไป ตักเสิร์ฟได้ค่ะ👍🏻🤤
รูป Cooksnap
มีความสุขทุกครั้งที่ได้ปรุงอาหาร ♥️♥️♥️🏠🌶Shopee : dailyhometakFB : พริกแกงบ้านเดหลี
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13198110
ความคิดเห็น