ไก่ทอดเกาหลี🇰🇷
ต้องลองค่าา🥰
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
คลุกไก่ด้วย พริกไทยป่น + เกลือ รอไว้ก่อนเตรียมแป้ง
- 2
ผสมแป้งทอด + แป้งข้าวโพด
- 3
นำส่วนที่1(ไก่ที่คลุกไว้) มาใส่ในส่วนที่2 (แป้งที่ผสม)
- 4
ทอดให้เหลืองกรอบ (ตามชอบ)
- 5
พักไก่ที่ทอดให้สะเด็ดน้ำมันก่อน แล้วไปทำซอสต่อ
- 6
เปิดไฟอ่อนสุดใส่ทุกอย่างลงไป ตามลำดับ(เนย+กระเทียมสับ+หอมใหญ่สับ+ซอสมะเขือเทศ+น้ำผึ้ง+น้ำตาลทราย+น้ำส้มสายชู+เกลือป่น+โคชูจัง)
- 7
คนผสมซอสให้เข้ากันด้วยไฟอ่อน
- 8
ใส่ไก่ที่ทอดแล้วลงไปในกระทะ แล้วคลุกไก่กับซอส ด้วยไฟกลาง จนส่วนผสมเข้ากันดี
- 9
จัดจาน โรยด้วยงา (ตามชอบ)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12166636
ความคิดเห็น