ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อเนียนเด้งละลายในปาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชามที่ไม่ใช่ชามผสม
- 2
จากนั้นใส่เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 3
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 4
จากนั้นตีให้เข้ากันจนได้ที่
- 5
เมื่อตีจนส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็ใส่น้ำสต็อก 2 ถ้วยตวงและคนให้เข้ากัน
- 6
นำมากรองใส่ภาชนะที่มีฝาปิด เพื่อให้เนื้อเนียน
- 7
จากนั้นนำไปนึ่ง 15นาที อย่าลืมปิดฝาภาชนะเพื่อป้องกันไม่ให้หยดน้ำลงหน้าไข่
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12167499
ความคิดเห็น