ขนมปังเนยหนึบ. ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยในณที่นี้ด้วยค่ะ
Jinny Teoh @oyoyoyo
ขนมปังเนยหนึบ. ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยในณที่นี้ด้วยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำขนมปังไปอบในเตา 100 องศา 5 นาที เพื่อให้ขนมปังแห้งและทาเนยได้ง่าย หลัง 5 นาทีนำออกมาพักให้เย็น
- 2
นำเนยน้ำตาลทรายและไอซ์ซิ่งผสมกันแล้วตีจนเนยฟูเปลี่ยนสีเป็นสีอ่อน. ใช้ตะกร้อมือหรือเครื่องตีก็ได้
- 3
เติมนมข้นหวานและเติมไข่แดงลงไปแล้วตีอีก 2 นาที
- 4
เติมแป้งอเนกประสงค์แล้วตีต่ออีกหนึ่งถึง 2 นาที
- 5
นำขนมปังที่ พักไว้มาทาเนยไม่ต้องทาเยอะเกินไปไม่ต้องหนาเกินไป ถ้าพอดีพอดีถ้าทาเยอะเกินไปเลยจะไหลมาติดแผ่นขนมปังข้างข้างตอนอบ!!!
- 6
พบต่อ 15 นาที 100 องศา เมื่อเสร็จนำออกมาพักไว้บรรจุใส่ถุงพลาสติกหรือกล่องบรรจุอาหารเก็บไว้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12170217
ความคิดเห็น