Pepes ayam kemangi
Selama suami WFH jadi sering menerima tantangan masak. Kali ini aku mau masak pepes tp ga pake lama dan ga pake ribet hehe 😛
Pepes ayam kemangi
Selama suami WFH jadi sering menerima tantangan masak. Kali ini aku mau masak pepes tp ga pake lama dan ga pake ribet hehe 😛
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Bakar diatas kompor/ dijemur dahulu daun pisang agar tidak gampang sobek.
- 2
Potong kecil2 ayam/sesuai selera. Kasih jeruk nipis. Sisihkan
- 3
Campur ayam dengan bumbu halus, irisan serai, kemangi dan telur aduk rata. Kemudian tambahkan gula+garam+kaldu jamur. Diamkan 15 menit
- 4
Siapkan daun pisang, kasih daun salam, cabai setan dan tomat kemudian ambil adonan ayam, bungkus. Lakukan hal yang sama sampi adonan habis
- 5
Siapkan panci kukus, isi air dan tunggu sampai panas.
- 6
Masukkan bungkusan daun pisang. Tunggu kurang lebih 35 menit.
- 7
Pepes ayam kemangi kilat sudah matang dan siap disajikan dengan nasi ditaburi bawang goreng 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nova Ardiah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar