“แกงเทโพหมูสามชั้น”
แกงหม้อเบอร์ใหญ่ไปเลยยยย ทำโหดเหมือนโกรธใครมา !!!
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
ตั้งกะทะใส่กะทิลงไปผัดให้แตกมัน ใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม
- 3
ใส่หมูสามชั้นลงไปเคี่ยวให้เปื่อย ค่อยๆใส่กะทิลงไปผัดด้วย ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และ น้ำมะขามเปียก ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี
- 4
ใส่ผักบุ้งลงไป เติมกะทิที่เหลือ และ น้ำสะอาดลงไป คนให้เข้ากัน จนผักสลบ
- 5
ใส่ลูกมะกรูดและใบมะกรูดลงไป คนให้เข้ากัน เคี่ยวประมาณ 30 นาที ชิมรสตามชอบ รอเดือดปิดไฟ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12193112
ความคิดเห็น