ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันงานำเนื้อหมูลงไปผัดให้สุกจากนั้นเติมน้ำเปล่า ใส่โคชูจัง2ช้อนโต๊ะ ตามด้วยกิมจิต้มให้เดือด ใส่พริกป่นเกาหลี ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทย น้ำมันหอย เมื่อได้รสชาติที่ชอบใส่เห็ดเข็มทองและต้นหอมลงไป เหยาะน้ำมันงานิดหน่อยให้มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่เต้าหู้คินุลงไปทิ้งไว้สักพักห้ามคน ใส่ไข่(แยกไข่ขาว) ตักใส่จาน