Sayur Bobor Bayam

Name: Sayur Bobor Bayam
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Bayam; 1 ikat Kemangi; 1 buah Labu Siam; 1 bonggol Jagung; 1 sachet Santan Kara; 3 lembar Daun Salam; 2 ruas Lengkuas (geprek); 1 ruas kencur (geprek); 1,5 liter Air; 7 siung Bawang Putih; 3 butir Kemiri; 1/2 sdt Ketumbar; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula; 1 sdt Kaldu Bubuk; 1 bungkus Tempe Busuk

Dessy Shintya @dessyshintya

Sayur Bobor Bayam

Dessy Shintya @dessyshintya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

2 ikatBayam
1 ikatKemangi
1 buahLabu Siam
1 bonggolJagung
1 sachetSantan Kara
3 lembarDaun Salam
2 ruasLengkuas (geprek)
1 ruaskencur (geprek)
1,5 literAir
Bumbu Halus
7 siungBawang Putih
3 butirKemiri
1/2 sdtKetumbar
1 sdtGaram
1 sdmGula
1 sdtKaldu Bubuk
1 bungkusTempe Busuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong bayam, kemangi, dan labu siam. Pipil jagung. Haluskan bumbu halus.
2

Rebus air hingga mendidih. Masukkan labu siam dan jagung, rebus hingga setengah matang. Masukkan bayam dan kemangi. Rebus hingga semua sayur matang.
3

Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan kencur, aduk sebentar. Masukkan santan. Rebus sebentar. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dessy Shintya @dessyshintya

pada 24 April 2020 20.51

Seorang anak kos, yang masih belajar memasak untuk jadi calon istri dan ibu yang baik 😂Membagikan resep untuk teman-teman yg sedang belajar memasak juga 😊

Lebih banyak

Komentar (2)

mama nissa🌺 @cook_13886881

01 Mei 2020 11.25

💖💖💖💖💖💖

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya