สับต้นหอม หั่นไส้กรอกบางๆ ไช้กรรไกรตัดกิมจิให้เป็นชิ้นเล็ก

ใส่น้ำมันในกระทะ ผัดต้นหอมกับไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ให้หอม

พอไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ได้ที่ ใส่น้ำตาลผัดให้เข้ากัน

ใส่ซีอิ๊วขาวรอบๆ ผัดจนแห้ง ใส่กิมจิ ปรับไฟอ่อน ผัดจนเข้าที่ ปิดไฟ

ใส่ข้าวลงไปคลุกให้เข้ากัน เปิดไฟผัดอีกครั้งจนได้ที่

ทอดไข่ดาว จัดใส่จาน โรยงา