Mie Goreng Spesial

Name: Mie Goreng Spesial
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ikat kucai; 2 batang daun bawang; 1 otak-otak Singapore (bisa ganti dgn bakso / sosis); 1 batang wortel; secukupnya Toge; 1 bungkus Mie telor; 3 butir telur utk didadar dan diiris; kecap asin cap Angsa, kecap Bango,kaldu jamur, lada putih, garam

Dee @cook_5109663

Jakarta

#MasakDiRumahAja
Hm.. sarapan apa ya? 😁 Mie goreng deh, request dari krucil.. yummy..

Lebih banyak

Mie Goreng Spesial

Dee @cook_5109663

Jakarta

#MasakDiRumahAja
Hm.. sarapan apa ya? 😁 Mie goreng deh, request dari krucil.. yummy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ikatkucai
2 batangdaun bawang
1otak-otak Singapore (bisa ganti dgn bakso / sosis)
1 batangwortel
secukupnyaToge
1 bungkusMie telor
3 butirtelur utk didadar dan diiris
kecap asin cap Angsa, kecap Bango,kaldu jamur, lada putih, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Cincang bawang. Wortel potong korek. kucai dan daun bawang iris sesuai selera.
2

Rebus mie telor (saya kebetulan stok nya mie telor lebar). Matang, tiriskan. Tuang sedikit minyak dan aduk supaya mie tidak saling menempel.
3

Panaskan sedikit minyak di wajan. Oseng bawang. Masukkan wortel, otak2 Singapore (bakso). Aduk rata. Masukkan kucai dan mie. Tambahkan kecap asin, manis dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata. Terakhir masukkan toge dan daun bawang. Cicipi dan sajikan
4

Dadar telur. Tiriskan dan iris tipis. Hias ke atas Mie Goreng. Selamat menikmati 💕