น้ำสลัดซีฟู้ด

Jeera Ping
Jeera Ping @jeera_ping

โฮมเมดไม่ใส่สารกันบูดกินกับสลัดโรลอร่อยมาก

น้ำสลัดซีฟู้ด

มี 24 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

โฮมเมดไม่ใส่สารกันบูดกินกับสลัดโรลอร่อยมาก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ส่วนผสมน้ำเบส
  2. น้ําตาล 225 กรัม
  3. น้ําส้มสายชู (อสร) 150 ml
  4. เกลือ15กรัม
  5. นมข้นหวาน170กรัม
  6. น้ําลิ้นจี่สําเร็จรูป 175 ml (แต่งกลิ่น ใช้ ตรามาลี 20%)
  7. 1.น้ำสลัดครีม - น้ำเบส 175 ml -น้ำมันสลัด 350 ml -น้ำมะนาว 2ช้อนโต๊ะ
  8. 2.ส่วนซีฟู้ด -ผักชี 50กรัม (ใส่2ต้นไม่ใหญ่มาก) -พริกขี้หนู 60 กรัม (กินไม่เผ็ดก็นับเม็ด30-50เม็ดถ้าชอบเผ็ดก็เพิ่มได้) -เกลือ 15กรัม -กระเทียมจีน 6กลีบ -น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ -พริกไทย 5 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    วิธีทําน้ําเบส นําส่วนผสมทั้งหมดผสมรวมกันคนจนกว่าน้ําตาลจะละลาพักทิ้งไว้

  2. 2

    ทําส่วนผสมครีมเทน้ําเบสลงชามผสม หรือเครื่องปั่น ช้าๆ
    เติมน้ํามะนาวแล้วค่อยๆเทน้ํามันให้เป็นสายเล็กๆ
    พร้อมกับใช้ตะกร้อมือตีเร็วๆหรือถ้าใช้เครื่องปั่นก็ปั่นไปด้วยแล้วเทน้ํามันเป็นสายเล็กๆช้าๆ จนกว่าจะ หยอดน้ํามันจนหมด พักไว้

  3. 3

    ทําส่วนผสมพริกซีฟู้ด นําส่วนผสมท้ังหมด ส่วนที่1,2 มาปั่นรวมกัน เสร็จเรียบร้ อย

  4. 4

    กินกับสลัดโรล หรือสบัดผัก สบัดผลไม้อร่อยมาก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Jeera Ping
Jeera Ping @jeera_ping
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน