ตั้งกะทะใส่น้ำมันผัดหมูกับหอมใหญ่ก่อนให้หอม แล้วค่อยใส่แครอทกับมันฝรั่งลงไปผัดไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งหอมใหญ่ดูเงา ๆ ใส ๆ

ตักทั้งหมดที่อยู่ในกระทะ เทใส่หม้อใบย่อม ๆ สักใบค่ะ แล้วก็ใส่กล้วยกับแอปเปิ้ลที่เราสับหยาบ ๆ ไว้ลงไป

เทเครื่องแกงกะหรี่ที่เราสับหยาบๆใส่ลงไปในหม้อแล้วก็เอาทัพพีคน ๆ จนกระทั่งเครื่องแกงที่เป็นละลายจนหมด  ก็จะได้น้ำแกงที่มีสี แล้วปรุงรสชาติตามชอบ พอเติมเสร็จแล้ว ก็คนให้เข้ากัน เมื่อได้ที่แล้ว ก็รอให้เดือดอีกครั้ง... ปิดไฟเตา และยกลงได้เลยค่ะ