นำไก่สับใส่อ่างผสม ใส่เครื่องที่โขลกไว้ ใส่วุ้นเส้น(ตัดสั้นๆ)ให้เข้าด้วยกัน

ปรุงรสด้วย!.. ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ฮวงเชียง ผสมจนเข้ากันดีนำส่วนผสมที่ได้ ยัดใส่น่องไก่จนเต็ม

นำเข้าไมโครเวปให้สุกยกลงพักไว้
วิธีเตรียมเห็ดหอม!.. ล้างเห็ดหอมให้สะอาด  นำน้ำสะอาด แช่เห็ดหอมให้นิ่ม 

วิธีทำแกงจืดไก่ยัดไส้!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำแช่เห็ดหอม ใส่กระเทียมสับ

ใส่หอมใหญ่ ใส่แครอท ใส่เห็ดหอม ใส่น่องไก่ยัดไส้
ปรุงรส!..ด้วยผงเติมทิพ เกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส รอให้เดือด ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ

ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วย ต้นหอม กระเทียมเจียว พริกไทยจัดเสริฟ