Udang Saus Padang

Kalau makan seafood pasti suka nya saus padang,kadang suka gak cocok bl di luar,kl pun ada yg cocok tempat nya jauh,males keluar rmh kl jauh,apa lg lagi pandemi yg di harus kan kt stay di rumah,akhir nya liat2 resep terinspirasi lah dari resep nya mba Tan liana irawan 🙏🏻 cocok bngt suka 🤗sy buat dengan seadanya bahan yg ada dan sy tambahkan jahe jg
Jd gak bingung lg kl lg kepingin makan seafood
Karna yg ada stok nya hanya udang jd sy pakai udang aja,kl ada cumi atau seafood yg lain pasti lebih enak dan lengkap 😁
-jika kurang bumbu seperti saus tiram /yg lain bs di tambahkan yah sesuai selera saja
#PejuangGoldenApron2
#MulaiMisiHero_jakarta
Udang Saus Padang
Kalau makan seafood pasti suka nya saus padang,kadang suka gak cocok bl di luar,kl pun ada yg cocok tempat nya jauh,males keluar rmh kl jauh,apa lg lagi pandemi yg di harus kan kt stay di rumah,akhir nya liat2 resep terinspirasi lah dari resep nya mba Tan liana irawan 🙏🏻 cocok bngt suka 🤗sy buat dengan seadanya bahan yg ada dan sy tambahkan jahe jg
Jd gak bingung lg kl lg kepingin makan seafood
Karna yg ada stok nya hanya udang jd sy pakai udang aja,kl ada cumi atau seafood yg lain pasti lebih enak dan lengkap 😁
-jika kurang bumbu seperti saus tiram /yg lain bs di tambahkan yah sesuai selera saja
#PejuangGoldenApron2
#MulaiMisiHero_jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2,kupas udang sisakan ekor nya,belah punggung nya buang kotoran nya,bersihkan kucuri aduk rata dengan perasan jeruk lemon/nipis biar kan beberapa menit,lalu bilas
- 2
Panaskan margarin dan minyak sampai mencair,masukan bumbu halus tumis hingga harum,tambahkan daun jeruk bawang bombay,dan bumbu tumis lain nya KECUALI daun bawang,aduk sebentar
- 3
Tambahkan air,biarkan hingga mendidih,setelah mendidih masukan jagung masak 1/2 matang,lalu masukan udang masak hingga hampir matang,tes rasa
- 4
Tambahkan daun bawang,masak sebntar angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)