Sayur lodeh

Belanja diwarung ada paketan lodeh kluwih, beli deh...pulang langsung masak
Sayur lodeh
Belanja diwarung ada paketan lodeh kluwih, beli deh...pulang langsung masak
Cara Membuat
- 1
Potong kluwih kecil2, kacang panjang, kulit melinjo, daun so buang tangkainya. Kemudian dicuci, tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar, garam, rebon. Kemudian ditumis, setelah harum jangan lupa masukkan gula jawa, daun salam dan laos (digeprek ya)
- 3
Tumis bumbu halus sampe harum.
- 4
Masukkan kluwih tambahkan air satu gelas, rebus sebentar sampe setengah matang kemudian baru masukkan kacang panjang dan kulit melinjo. Tambahkan lagi air kira2 3 gelas, jika sudah matang baru masukkan daun so rebus sebentar. Terakhir masukkan santan, dan sedikit penyedap rasa sesuai selera. Cek rasa...tingkat asin amnis sesuai selera ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar