Oseng asin cumi berpeteuy

Name: Oseng asin cumi berpeteuy
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus asin cumi seharga 12K dikang sayur; 1 papan pete, kupas; 3 sdm kecap bango; Secukupnya air & minyak goreng; Secukupnya gula, garam, ladaku, kaldu jamur; ♥ bumbu iris:; 1/2 buah tomat merah; 3 buah cabe jablay/ cengek domba (yg 1 jelepengan aja); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Ari Eot @mamakail

kapan lalu masaknya pake cabe gendot, skrg pake peteuy yah pemirsah~

Lebih banyak

Oseng asin cumi berpeteuy

Ari Eot @mamakail

kapan lalu masaknya pake cabe gendot, skrg pake peteuy yah pemirsah~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 bungkusasin cumi seharga 12K dikang sayur
1 papanpete, kupas
3 sdmkecap bango
Secukupnyaair & minyak goreng
Secukupnyagula, garam, ladaku, kaldu jamur
♥ bumbu iris:
1/2 buahtomat merah
3 buahcabe jablay/ cengek domba (yg 1 jelepengan aja)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih asin cumi, iris suka2,, sisihkan
2

Tumis bumbu iris smp wangi, masukan asin cumi tambahkan air (secukupnya biar gak lengket) lalu kecap, gula, garam, ladaku, kaldu jamur.. Aduk rata, icip utk koreksi rasa klo ada yg kurang pas tinggal ditambahin, lalu masukin jg petenya, ini dimasak smp cuminya keliatan empuk (pete terahir dimasukin biar masih ada sensasi kriuk, tp klo mau mateng ya boleh aja dimasukin pas pertama numis bumbu iris ya ges).. Setelah mateng, matiin kompor, sajikan dgn nasi anget beuuuh.. bikin boros nasi 😅