หมูผัดพริกไทยดำ
อาหารเน้นคลีนๆ แต่ไม่ถึงกับคลีนมา กินอร่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูเป็นลูกเต๋า คลุกด้วยพริกไทยขาว ดับกลิ่นคาวหมูได้ดี พักเตรียมไว้
- 2
หั่นพริกหยวก หัวหอมใหญ่เป็นลูกเต๋า ซอยกระเทียม
- 3
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำทุกอย่างลงไปผัดได้เลย เพราะหัวหอมและพริกหยวกจะสุกยากหน่อย ผัดให้หอม และให้หมูชิ้นเริ่มสุก เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยให้พอมีน้ำขลุกขลิก ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ตัดหวานเล็กน้อยด้วยน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน แล้วโรยพริกไทยดำใส่เข้าไป ตามชอบ.. พร้อมเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12235114
ความคิดเห็น