วิธีทำ
- 1
นำถั่วล้างน้ำแล้วเเช่ประมาณ1-2ชั่วโมง
- 2
นำถั่วมานึ่งให้สุก
- 3
นำถั่วที่นึ่งแล้วมาบดให้ละเอียดแล้วผัดใส่กะทิกับเกลือน้ำตาลผัดจนกว่าถั่วจะปั้นได้ใช้ไฟอ่อนๆ
- 4
นำถั่วมาปั้นเป็นรูปตามใจชอบเสร็จแล้สละบายสี
- 5
นำผงวุ้นมาต้มกับน้ำพักไว้ให้อุ่นแล้วเอาถัวที่ระบายสีมาชุปแล้วนำไปเสียบโฟมรอแห้งก็กินได้ค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลูกชุบ By Style_muemai ลูกชุบ By Style_muemai
การทำลูกชุบของเรามีประสบการณ์มาจากการได้ลองซื้อก่อนและรู้ลูกว่าชอบกินลูกชุบมาก ก็เลยหาวิธีต่างๆ ทำตามจนบางครั้งทำตามก็ไม่ได้ผล เราจึงคิดสูตรขึ้นมาใหม่เหมาะกับสไตล์มือใหม่ Style_muemai -
วุ้นกะทิใบเตยลูกชุบ วุ้นกะทิใบเตยลูกชุบ
มันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่าง ลูกชุบเนื้อถั่วนุ่มๆ กับวุ้นกะทิใบเตยกรอบๆ หอมฟุ้งกลิ่นใบเตย คือมันเข้ากันได้ เข้ากันดีจริงๆ ChollY -
-
ลูกชุบ...ตรุษจีน ลูกชุบ...ตรุษจีน
จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน ChollY -
วุ้นลูกตาลกุหลาบ🌹 วุ้นลูกตาลกุหลาบ🌹
วุ้นกรอบๆเย็นๆ หอมกลิ่นลูกตาลอ่อนๆ แช่เย็นแล้วมาทานโดนใจมาก เคล็ดลับการปอกลูกตาลง่ายๆ นำลูกตาลไปแช่แข็งแล้วมาแข่น้ำ แล้วจะลอกเปลือกได้โดยง่ายคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/qgkY-igNZhE 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ตะโก้วุ้นลูกตาลอัญชัน ตะโก้วุ้นลูกตาลอัญชัน
*ดัดแปลงจากอัญชันเป็นใบเตยได้*เปลี่ยนจากวุ้นลูกตาลเป็นมะพร้าวอ่อน-เผือก-ข้าวโพด-มะพร้าวอ่อน-แห้ว-มันม่วงหรือทับทิมกรอบ Treepintee Vikunchai(veevit) -
ปลาหมึกชุปเกล็ดปังทอด ปลาหมึกชุปเกล็ดปังทอด
ปลาหมึกชุปเกล็ดปังทอด ปลาหมึกสดๆ หั่นเป็นแว่น ชุปแป้ง ชุบไข่ ชุปเกล็ดขนมปัง กรอบนอก นุ่มใน ทานคู่น้ำจิ้ม อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12235001
ความคิดเห็น