โขลกกระเทียม ขมิ้น พริกไทยดำ กะปิ เข้าด้วยกัน แล้วเอามาทาบนตัวปลาที่ล้างสะอาดหั่นขวาง หมักไว้ 20-30 นาที
นำเฉพาะปลาทูไปทอดจนเหลืองหอม ตักพัก แล้วนำเครื่องที่เหลือไปทอดต่อใช้ไฟกลาง กระเทียมสุกหอมยกขึ้นสะเด็ดน้ำมัน แล้วนำมาโรยบนตัวปลา ยกเสริฟได้
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น