Sayur lodeh

Name: Sayur lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1 buah tahu putih; 1 buah labu siam (potong); 3 kacang panjang; 1 sch santan (kemasan kecil); 500 ml Air; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas (geprek); 1/2 sdm gula merah; 1/2 sdt gula pasir; Garam; Bumbu halus 👇 :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1/2 cm lengkuas

qky Kikiw @qky739

Samarinda

Rindu kopi klotok jogja, sayur lodehnya bkin nagih pgn ksana lg

Lebih banyak

Sayur lodeh

qky Kikiw @qky739

Samarinda

Rindu kopi klotok jogja, sayur lodehnya bkin nagih pgn ksana lg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
1 buahtahu putih
1 buahlabu siam (potong)
3kacang panjang
1 schsantan (kemasan kecil)
500 mlAir
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas (geprek)
1/2 sdmgula merah
1/2 sdtgula pasir
Garam
Bumbu halus 👇 :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
2 buahcabe rawit
1 sdtketumbar
1 ruaskunyit
1/2 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum
2

Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan santan, gula merah, gula pasir, garam, daun salam, daun jeruk, lengkuas n tunggu hingga mendidih
3

Masukkan tempe, tahu,labu, kacang panjang.
4

Cek rasa n siap dihidangkan